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Aruntam Sensory Chocolate

Aruntam Sensory Chocolate

Descrizione

Dedicato a tutti i gourmet del cacao

Un viaggio sensoriale fra le varietà più rare di questo eccezionale superfood

5 tavolette preparate solo con cacao purissimo da Aruntam, marchio d'eccellenza del cioccolato gourmet. Una selezione Depuravita dalla linea di cioccolato I Volti del Mondo. Assaggiane una e la voglia di provarne un'altra e un'altra ancora sarà irresistibile.

In un unico cofanetto, un'avventura sensoriale nel mondo del cacao più raro e sconosciuto, che Aruntam ha cercato negli angoli più remoti della terra. Varietà così rare che coprono solo l'8% della produzione globale. Ogni tavoletta è un racconto d'amore per la natura e per questo magico superfood. E il bello è che oltre a essere golose, le tavolette Aruntam non fanno ingrassare. 72% di cacao e zucchero di fiori del cocco, nettare naturale a bassissimo indice glicemic. Nient'altro. Aruntam prepara una per una le tavolette con il metodo RAW: il cacao grezzo, minimamente lavorato, è allo stato puro, senza aggiunta di nessun additivo, e mantiene intatte le sue innumerevoli proprietà e la ricchezza delle note vegetali del cacao non tostato. Tutte le tavolette sono certificate Bio e rigorosamente vegan.

Pronto a partire?

Le tappe del viaggio

LEGGI I BENEFICI DEL RAW CACAO CRUDO

NACIONAL BLANCO ACRIOLLADO

Una percentuale altissima di preziose fave albine provenienti dal Perù. Un cioccolato dalla cremosità ineguagliabile, con morbide note di miele.

TRINITARIO MBINGU TANZANIA

Fave di cacao Trinitario biologico della Tanzania, di Mbingu nella Kilombero Valley, al margine del bellissimo Parco Nazionale della Montagna di Udzungwa. Il cioccolato è particolarmente intenso con note di agrumi e tamarindo, di passion fruit, di frutti rossi e melassa, di panna, di fiori, di lemongrass, di melissa e sul finale di frutta a guscio.

NACIONAL ECUADOR

Fave di cacao coltivate in un'unica hacienda nella regione Guayas in Ecuador. sentori di caffè aromatico si sprigionano da un cioccolato straordinariamente intenso.

NACIONAL ACRIOLLADO ECUADOR

Fave di Cacao Nacional ecuadoregno, varietà ricca di storia. Un'armonia di frutta tropicale e fiori per un cioccolato che racconta il fascino di paesaggi incontaminati.

TRINITARIO ACRIOLLADO

Gran finale da veri intenditori. Cacao NUGU™, originario dei Caraibi del Sud e ora coltivato solo da microproduttori del Nicaragua. Eccezionale il cioccolato, con delicati sentori di rum e spezie.

 

 

 

Valori Nutrizionali

Ingredienti Bio: Cacao 72.5% min. Ingredienti: granelle di cacao raw bio, zucchero di fiori di cocco bio, burro di cacao raw bio. Emulsionate: lecitine girasole bio. Può contenere tracce di frutta guscio.

Peso Netto 60gr per Tavoletta

valori medi per 100g
Energia 606 Kj - 2537 Kcal
Grassi                    43.7 g
di cui Acidi Grassi Saturi 27.5 g
Carboidrati 44.4 g
di cui Zuccheri 26.8 g
Proteine 8.6 g
Fibre 22.50 g
Sodio 71.28 g
Sale 0 g
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